2009年01月04日

余 白

余 白 
昨晩はビールに日本酒と
お酒がすすみました。

旨い料理と楽しい会話

宮古牛の盛りつけ
お皿の余白がなんともいい感じです。

仕事も遊びも余白が大事?

夫婦で正月デートでした。


余 白 
牡丹海老の刺身も
ぷりぷりで美味~

しかも食べ終わった後が
またいいんです。

この後、・・・















 余 白

唐揚げにしてくれて、

一度のオーダーで2度美味しい
お薦めの一品です。

場所は
島市場越え門さんです。




Posted by Brave at 11:37│Comments(2)
この記事へのコメント
お久しぶりです。
久しぶりにブログ拝見しました。

ところで、宮古牛を盛りつけているお皿・・・
あれは稲嶺盛吉氏作のお皿じゃありませんか!!
あの土紋平皿1枚で~ン万円ですよ!

稲嶺氏のガラスにお料理を盛りつけて
サラッとお客さんにだすなんて
粋なお店ですね。
Posted by カマド at 2009年01月20日 19:13
カマドちゃん
流石!その通り
と、言いたいとこですが
お店の方に確認しておりません
でもきっと稲嶺さんのお皿だろうなぁ~と思いつつ
食い気に走ってしまいました。

でもカマドちゃんがそういうんなら間違いないでしょう、

粋なそのお店、オーナーも
粋でステキな方です
Posted by 淳 at 2009年01月21日 00:08
 
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