博愛せんべい

Brave

2008年07月19日 13:43


宮古の老舗
与座菓子店に
おじゃましました。

仕事中の社長と
パシャリ

創業が1947年
ず~っと変わらず
味を守り続けています。

一枚、
タダでもらっちゃった!
ノスタルジックなお味~


チームブレイブを支援する宮古島の会


材料は
メリケン粉と砂糖
タマゴ、重曹、粉末青のり
といたってシンプル

一日に
どんくらい焼くのかなぁ
と思い聞いてみたところ
「5.800枚」
だそうです・・・

かなりのヒット商品
しかもロングセラー

創業から61年、
ふるさとの味に
改めて尊敬しました。


社長、これからもがんばって
下さいね